Blanc de Chardonnay

Questa cuvée minerale e floreale, assemblata con il 20% di Chardonnay di vecchie viti di Aÿ maturato in botte, svela aromi di pane tostato e di miele. Sarà l’abbinamento ideale con un pesce o un vassoio di frutti di mare.

Affinato sui lieviti per 4 anni prima della sboccatura.

Alcol

12,4%

Origine

4 terroir: Romery, Fleury la Rivière, Ay e Bassuet

Varietà

100% Chardonnay

Visiva

Colore Oro pallido limpido – Perlage fine ed elegante

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Rivela una grande eleganza e una profonda mineralità. La consistenza, molto serica e persistente, conferisce al palato piacevoli note di burro e di brioche.

• Doppio Medaglia d’ Oro, Sakura Japan Wine Awards

• 16,5/20 Jancis Robinson

• Coup de Cœur e 2 stelle, Guida Hachette des Vins

• Medaglia d’Argento, Chardonnay du monde

• Medaglia d’ Oro, Sakura Japan Wine Awards (Giappone)

• Medaglia d’Argento, International Wine Challenge

• Medaglia d’ Oro, Chardonnay du Monde

• Medaglia d’Oro, Chardonnay du Monde

Conservare al riparo dalla luce fino a 3 anni. Servire tra 8 e 10°C.